Betriebsausflug 2022:

Am 18.10.2022 war es endlich wieder soweit.

Wie in jedem Jahr fand unser lange vorbereiteter, zweitägiger Betriebsausflug statt.
Wiederum unter der Überschrift: „Bleiben wir neugierig und lernen Neues dazu!“

Die Fahrt führte uns diesmal zu Kevin Kugel, Maître Chocolatier, nach Sindelfingen (www.kevinkugel.de). Der deutsche Chocolatier-Meister von 2013 und Siebter der World Chocolate Masters von 2016 zeigte uns an einem sehr lehrreichen und kurzweiligen Nachmittag, welche langen Wege, wie viel Sachkenntnis und Pflege des Produktes sowie handwerkliches Geschick dazu gehören, hochwertige Trüffel und Pralinen herzustellen.

Natürlich nahm jeder seine eigenen Kreationen mit nach Hause. Zwischenzeitlich haben diese schon den Weg auf unsere Hüften gefunden.